米粉
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5.タイにおける米粉
タイには様々な米粉を利用した料理がある。
カノムクロック - 米粉と
ココナッツミルク
を混ぜて焼いた、
たこ焼き
のような菓子
[9]
カノムブアン - 米粉とココナッツクリームを混ぜて固く焼いた、
八ツ橋
のような菓子
[9]
カノムサイサイ - 餡を米粉の生地に包みバナナの葉にくるんで蒸した菓子
[9]
カノムチャン - 米粉とタピオカ粉でできた層状のゼリー
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カノムターン - 米粉の生地にサトウヤシの果肉とジュースをかけて蒸したもの
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出典:Wikipedia
2019/11/12 04:40
ソ
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