中国産食品の安全性
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概要
中国産食品の安全性(ちゅうごくさんしょくひんのあんぜんせい)では、中華人民共和国食品の安全性に関する問題を扱う。
目次
1.中国国内の概況
├1.1.毒菜(問題菜)と香港
└1.2.食の安全性をめぐる事件の相次ぐ発覚
2.国際社会の反応
├2.1.EUでのポジティブリスト制度
├2.2.アジア開発銀行による勧告
├2.3.アメリカ合衆国
├2.4.日本の反応
└2.5.韓国
3.中国政府の対応
├3.1.監督・関連機関
├3.2.関連法規
└3.3.食の安全管理強化
4.中国の抗弁
└4.1.中国食品は安全性が高いとする報道
5.要因
├5.1.環境問題
├5.2.飼育環境
├5.3.禁止農薬の使用
├5.4.製造・加工過程
├5.5.偽装問題
├5.6.中国の食品規制体制
└5.7.中国官僚の不祥事
6.事例
├6.1.
├6.2.ダイエット食品
├6.3.粉ミルク・乳製品
├6.4.汚染漬物
├6.5.漂白剤
├6.6.
├6.7.マラカイトグリーン
├6.8.着色料
├6.9.ペットフード
├6.10.冷凍食品
├6.11.肉類・肉加工品
├6.12.調味料
├6.13.カドミウム汚染米
├6.14.偽装品
├6.15.ジエチレングリコールが混入した風邪薬シロップと歯磨き
└6.16.工業用ゼラチンによる医薬品カプセルとクロム検出
7.その他の関連事例
├7.1.給食における食中毒
├7.2.毒キノコ中毒
└7.3.段ボール肉まん
8.脚注
9.参考文献
10.関連事項
11.外部リンク
出典:Wikipedia
2019/09/03 13:01
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