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ツナサラダ
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概要
ツナサラダ(Tuna salad)は、マグロマヨネーズから作られるサラダである。マグロは多くの場合、水煮あるいは油漬けの缶詰ツナ缶)が用いられる。ピクルスゆで卵セロリレリッシュタマネギ等が加えられることもある。これをパンに挟むとツナサンドイッチとなる。また、レタストマトアボカドクラッカー等に乗せて供されることもある。

ベルギーでは、生または缶詰のモモにツナサラダを詰めたピーチツナ(p?ches au thon / perziken met tonijn)という料理がある。

アメリカ合衆国では、カロリーを抑えるため、マヨネーズの代わりにマッシュしたアボカドとレモンの搾り汁を用いて作ることもある。

関連項目[編集]

チキンサラダ
エッグサラダ
ハムサラダ
サラダの一覧英語版

外部リンク[編集]

Recidemia Tuna Pasta Salad Recipe
Allrecipes Tuna Salad Recipe Sandwich
出典:Wikipedia
2020/03/10 04:02
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2020/03/29 更新
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