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コマツナ
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概要
コマツナ(小松菜、学名Brassica rapa var. perviridis)とは、アブラナ科に属する野菜の1種である。冬菜(フユナ)、鶯菜(ウグイスナ)とも呼ばれる。また、コマツナも含めてアブラナ科の野菜が咲かせる黄色い花全般を菜の花と言う。
目次
1.概要
2.利用
├2.1.栄養
└2.2.保存
3.栽培
├3.1.栽培方法
├3.2.栽培期間
└3.3.家庭菜園での栽培
4.歴史
5.脚注
6.外部リンク
出典:Wikipedia
2020/01/17 08:00
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