ウシ
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1.名称
1.3.飼育条件による名称
畜産業界ないし肥育業界、ないし牛肉産品を流通・販売する業界などにおいては、さらに多様に表現されている。

畜牛[ちくぎゅう、英語:cattle日本語音写例〈以下同様〉:キャトル)]
去勢牛[きょせいぎゅう]
《英語》 steer[スティーア] - メスの去勢牛のこと。
乳牛[にゅうぎゅう、英語:dairy cattle(デイリー キャトル)]
未経産牛[みけいさんぎゅう、英語:heifer(ヘイファー)]
乳牛用途・肉牛用途ともに高価で取引される。 経産牛[けいさんぎゅう、英語:delivered cow(デリバードカウ)]
肉牛として出荷する場合には、未経産牛に比較して安価で取引される。
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(1.2.年齢による名称)
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(1.4.日本語の方言・民俗)
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出典:Wikipedia
2019/10/13 23:30
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