チュニジア
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11.文化
11.1.食文化
代表的なチュニジア料理としてはクスクス(粒状のパスタ)、ブリック、ラブレビなどが挙げられる。チュニジアはイスラーム国であるが、ワインの生産国でもある。チュニジア・ワインにはフランスの影響によりロゼワインも多い。マツの実入りのミントティーがあり、オレンジゼラニウムなどの花の蒸留水フラワーウォーターはコーヒー、菓子に入れる。

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出典:Wikipedia
2019/10/24 11:00
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